Genel bakışa geri dön

Barbekü yapmak keyiflidir - tüm yıl boyunca yapılabilir ve her yemeği ekstra rahat hale getirir. Birkaç akıllı seçimle barbekünüzü sadece lezzetli değil, aynı zamanda güvenli ve atıksız da tutabilirsiniz. Birlikte temiz bir çevre sağlıyor ve hammaddelere yeni bir şans veriyoruz.

Yeniden kullanılabilir olanı tercih edin

Tek kullanımlık plastik veya alüminyum folyo kullanmak yerine yeniden kullanılabilir tabak, bardak ve çatal bıçak kullanın. Bunlar da aynı derecede güzeldir ve tekrar tekrar kullanabilirsiniz. Bu da çok fazla atık tasarrufu sağlar. İkinci el dükkanlarında pek çok güzel şey bulabilirsiniz. Peki bir şeyi örtmeniz mi gerekiyor? O zaman yeniden kullanılabilir peçeteler veya balmumu bezler folyo kadar kolay kullanılabilir. Bu hem kullanışlı hem de çevre için daha iyi.

Akıllıca satın alın ve için

Yiyeceklerinizi mümkün olduğunca ambalajsız veya büyük paketler halinde satın alın. Taze meyve ve sebzeler genellikle ambalajsız olarak satın alınabilir. Bu sayede çok fazla israf önlenmiş olur. Sebzeleri veya etleri evde yeniden kullanılabilir bir kapta marine edin, böylece tek kullanımlık bir kaba ihtiyaç duymazsınız. 
İçmek bile atıksız olabilir. Nane veya limonlu bir sürahi su yapmak kolaydır ve plastik şişelerden tasarruf sağlar. Havalandırıcınız var mı? O zaman tek kullanımlık ambalajlar olmadan kendi meşrubatınızı yapın. Yeniden doldurulabilir bir şişe bahçede ve hareket halindeyken işe yarar.

Yemek artıklarını ne yapıyorsunuz?

Keyifli bir barbeküden sonra genellikle arta kalanlar olur: biraz ızgara sebze, yarım mısır koçanı, bir parça tavuk ya da balık. Bu artıkların çoğunu saklayabilirsiniz. Bunları buzdolabında bir kaba koyun ve ertesi gün bir salataya, dürüme veya omlete dahil edin. Hatta ekmeği ve pişmiş eti daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz. 
Kemikler, tavuk karkasları, limon dilimleri, sebze kabukları veya balık kılçıkları gibi artık yenilebilir olmayan yemek artıkları mı? Bunlar organik atık konteynerine aittir. Bu, barbekü alanınızın düzenli kalmasını sağlar ve değerli artıkların çöpe gitmesini önler.

Kömür ve külleri güvenli bir şekilde bertaraf edin

Kömür ve küller genellikle saatlerce sıcak kalır. En az bir gün boyunca kapaklı metal bir kovada soğumalarını bekleyin. Kovayı taş bir yüzeye koyun, asla barakaya veya konteynere koymayın. Ancak her şey gerçekten soğuduğunda kalıntıları kalan atıklarla birlikte ağzı iyi kapatılmış bir torbaya atın. Kömür ve küller mutfak ve bahçe atıklarına dahil edilmemelidir - kompostlaşmayı engelleyen maddeler içerirler. 

Barbekü atıklarınızı uygun şekilde ayırın

Geriye kalanlar kolayca ayrılabilir:

  • Plastik ambalaj ve kutular pmd'ye aittir.
  • Temiz kağıt atık kağıtla birlikte gidebilir.
  • Yağlı veya kirli kağıtlar artık atığa aittir.

Bu, hammaddeleri temiz ve kullanılabilir tutar.

Birlikte eğlenmek - her mevsimde

İster sıcak ister soğuk olsun: birkaç bilinçli seçimle her türlü barbeküyü sürdürülebilir bir barbeküye dönüştürebilirsiniz. Bu şekilde, tüm yıl boyunca açık havada yemek yemenin keyfini çıkarır ve birlikte temiz bir yaşam ortamı sağlarız.

Daha fazla ipucu için waardlanden.nl/tips adresini ziyaret edin