Çoğu zaman düşündüğümüzden daha fazla yiyeceği israf ettiğimizi biliyor muydunuz? Tüm Hollandalılar için yılda kişi başına ortalama 33 kilo, yani haftada 23 milyon öğün. Yani hala kazanılacak çok şey var. Bu yüzden 8-14 Eylül tarihleri arasındaki İsrafsız Hafta'ya katılın. Örneğin önce yenmesi gerekenleri pişirerek. Ve son kullanma tarihleriyle nasıl başa çıkılacağını bilerek.
Bazen bir şeyin yemek için hala iyi olup olmadığından şüphe ediyor musunuz? Sadece siz değilsiniz. Raf ömrünü doldurduğu için pek çok yiyecek çöpe atılıyor
çok fazla anlam yüklemeyin. Oysa çoğu zaman düşündüğünüzden daha fazlası mümkündür. THT ve THT arasındaki farkı bilirseniz, doğru seçimi daha hızlı yapabilirsiniz. Böylece israftan kaçınırsınız ve yiyecekleriniz güvende kalır.
THT - Daha önce en iyisi
THT tarihi olan ürünleri genellikle bu tarihten sonra da yiyebilirsiniz. Bisküvi, makarna, pirinç, süt ürünleri veya peyniri düşünün. Tadı veya dokusu biraz bozulabilir, ancak genellikle hala iyidir. Bakın, koklayın ve tadın. İyi görünüyor mu? O zaman genellikle hala yiyebilirsiniz.
TGT - Şu ana kadar kullanın
Bu yazı et, balık ve önceden kesilmiş sebzeler gibi çabuk bozulan ürünlerin üzerine yazılır. Bu ürünlerin tarihi geçtikten sonra yenmesi artık güvenli değildir. Sizi hasta edebilirler. Bu yüzden bu ürünleri zamanında kullanın veya tarihinden önce dondurun.
Raf ömrü konusunda akıllı olmak için 5 ipucu
- Tarih türüne dikkatlice bakın THT kalite hakkında bir şeyler söyler. TGT güvenlikle ilgilidir.
- Duyularınızı kullanın. THT ile: İyi kokuyor mu, iyi görünüyor mu ve tadı normal mi? O zaman genellikle hala yiyebilirsiniz.
- TGT ürünlerini zamanında dondurun. Daha uzun süre saklamak mı istiyorsunuz? Bunu TGT tarihinden önce yapın.
- Açtıktan sonra dikkatli olun. Açılmış bir ürün daha hızlı bozulur. O zaman sadece tarihe değil, ne kadar süredir açık olduğuna da bakın.
- Kullanın Gıda Merkezi depolama kılavuzu. İçinde, bir şeyi tam olarak ne kadar süre saklayabileceğinizi görebilirsiniz. Mutfak için kullanışlı!
Birlikte daha az israf
İnsanlar son kullanma tarihini anlamadıkları için pek çok gıda gereksiz yere çöpe atılıyor. Daha iyi bakarak ve daha akıllıca depolayarak birlikte bir fark yaratabiliriz. Bu şekilde atıkları azaltabilir ve daha az hammadde israf edebiliriz. Cüzdanınız için iyi ve çevre için iyi.