Hollanda'da tüm yiyeceklerimizin dörtte birini hiç yemediğimizi biliyor muydunuz? Tüm bu gıdalar yetiştiriliyor, işleniyor, taşınıyor, soğutuluyor ve ısıtılıyor. Bunun için çok fazla enerji harcıyoruz. Gıdaları gereksiz yere çöpe atarak enerji ve hammadde israfı yapmamız utanç verici. Siz de gıda israfını önlemeye yardımcı olabilirsiniz!
12-18 Eylül tarihleri arasında Atıksız Hafta
Bu hafta Atıksız Hafta. İpuçları ve ilham alacaksınız. Siz de katılacak mısınız?
- 💡 Artan yemeklerinizi unutmayın
Buzdolabınızda bir rafı etiketleyin ve tüm artıkları, açılmış paketleri ve hızlıca tüketilmesi gereken ürünleri oraya koyun. Bu şekilde onları unutmazsınız. - 💡 Bak, kokla ve tat
Hala 'Son kullanma tarihi' geçmiş süt veya başka bir ürününüz mü var? Hala lezzetli olup olmadığını görmek için tarihinden sonra bakın, koklayın ve tadına bakın. Çok çabuk bozulabilen ürünlerin bir 'Son Kullanma' tarihi vardır; bu, ürünü yemenin hala güvenli olduğu son gündür. Bu tarihten önce veya bu tarihte kullanın veya dondurun. - 💡 Saklayın veya dondurun
Yemeğinizden arta kalanlar varsa, bunları buzdolabında saklayın. Çoğu artığı 2 gün boyunca saklayabilirsiniz. Artıkları dondurabilirsiniz de. Örneğin, önümüzdeki birkaç gün içinde yemeyeceğinizi biliyorsanız. Dondurucuda çoğu yemek artığı 3 ay boyunca saklanacaktır. - 💡 Artan yemeklerinizle güzel şeyler yapın
Örneğin, Too Good To Go'nun israf edilmeyen lezzetli yemeklerini içeren tarif kitapçığından ilham alın. Tarifler içeren ücretsiz e-kitabı indirin - 💡 Eski sandviçlerinizi saklayın
Ortalama bir Hollandalının haftada 4 sandviç tasarruf edebileceğini biliyor muydunuz? Bu durum ekmeği en çok israf edilen ürün haline getirirken, israfı önlemek de oldukça kolay. Ekmeğinizi dondurun. Eskidiğinde kızartın ya da lezzetli bir sandviç veya Fransız tostu haline getirin. - 💡 Sipariş üzerine satın alın ve pişirin
Artanınız yoksa, onları bitirmenize de gerek yoktur. Mağazaya gitmeden önce stoklarınızı kontrol edin. Bu şekilde, ürünleri çoğaltmaktan kaçınırsınız. Ve tam olarak ne kadar pirinç veya makarnaya ihtiyacınız olduğunu ölçerseniz, yiyecek kalmasını önlersiniz. Bir mutfak tartısı, ölçü sürahisi veya ölçü kabı bunu yapmanıza yardımcı olacaktır! - 💡 GFT konteynerine doğru atığı koyun
Akıllıca satın alarak, pişirerek ve depolayarak gıda israfını önleyebilirsiniz. Kemikler, etler ve kabuklar çöp kutusuna atılabilir. Çöp kutusuna başka nelerin gittiğini gerçekten biliyor musunuz? GFT'ye neyin ait olup olmadığını öğrenin
Sorusu olan var mı? Çevre koçumuz Nelleke'ye mail atınsize yardımcı olmaktan mutluluk duyacaktır.