Czy wiesz, że w Holandii nigdy nie zjadamy jednej czwartej całej naszej żywności? Cała ta żywność jest uprawiana, przetwarzana, transportowana, chłodzona i ogrzewana. Wkładamy w to mnóstwo energii. Szkoda, jeśli marnujemy energię i surowce, niepotrzebnie wyrzucając żywność. Ty też możesz pomóc zapobiegać marnowaniu żywności!
Tydzień bez odpadów od 12 do 18 września
W tym tygodniu obchodzimy Tydzień Bez Odpadów. Otrzymasz wskazówki i inspiracje. Czy Ty również weźmiesz w nim udział?
- 💡 Nie zapomnij o resztkach
Oznacz półkę w lodówce i umieść na niej wszystkie resztki, otwarte opakowania i produkty, które muszą zostać szybko zużyte. W ten sposób nie zapomnisz o nich. - 💡 Wygląd, zapach i smak
Czy nadal masz resztki mleka lub innego produktu, którego data przydatności do spożycia już minęła? Sprawdź, powąchaj i posmakuj po upływie daty, aby przekonać się, czy produkt jest nadal smaczny. Produkty łatwo psujące się mają datę przydatności do spożycia; jest to ostatni dzień, w którym można bezpiecznie spożyć dany produkt. Zużyj lub zamroź produkt przed lub w dniu upływu daty. - 💡 Przechowywać lub zamrażać
Jeśli masz resztki posiłku, przechowuj je w lodówce. Większość resztek można przechowywać przez 2 dni. Możesz również zamrozić resztki. Na przykład, jeśli wiesz, że nie zjesz ich w ciągu najbliższych kilku dni. W zamrażarce większość resztek można przechowywać przez 3 miesiące. - 💡 Przygotuj smakołyki z resztek jedzenia
Zainspiruj się na przykład książeczką z przepisami na smaczne potrawy bezodpadowe od Too Good To Go. Pobierz bezpłatny e-book z przepisami - 💡 Zachowaj swoje stare kanapki
Czy wiesz, że przeciętny Holender może zaoszczędzić 4 kanapki tygodniowo? To sprawia, że chleb jest najczęściej marnowanym produktem, a jednocześnie łatwo jest uniknąć marnotrawstwa. Zamroź swój chleb. Tostuj go, gdy jest stary lub zrób z niego smaczną kanapkę lub tosty francuskie. - 💡 Kupuj i gotuj na zamówienie
Jeśli nie masz resztek, nie musisz ich też wykańczać. Sprawdź swoje zapasy przed pójściem do sklepu. W ten sposób unikniesz dublowania produktów. A jeśli dokładnie odmierzysz, ile ryżu lub makaronu potrzebujesz, unikniesz pozostawiania resztek jedzenia. Pomoże Ci w tym waga kuchenna, dzbanek z miarką lub kubek z miarką! - 💡 Umieść odpowiednie odpady w pojemniku GFT
Można uniknąć marnowania żywności poprzez mądre kupowanie, gotowanie i przechowywanie. Kości, ości i obierki mogą trafić do pojemników. Czy wiesz, co jeszcze trafia do pojemników? Dowiedz się, co należy, a co nie należy do GFT
Jakieś pytania? Napisz do naszego trenera środowiskowego Nellekez przyjemnością Ci pomoże.