Grillowanie to przyjemność - można to robić przez cały rok i sprawia, że każdy posiłek jest wyjątkowo przytulny. Dzięki kilku mądrym wyborom, grillowanie może być nie tylko smaczne, ale także bezpieczne i bezodpadowe. Wspólnie dbamy o czyste otoczenie i dajemy surowcom nową szansę.
Wybierz wielokrotnego użytku
Zamiast używać jednorazowego plastiku lub folii aluminiowej, używaj talerzy, kubków i sztućców wielokrotnego użytku. Są równie ładne i można ich używać wielokrotnie. Pozwala to zaoszczędzić wiele odpadów. W sklepie z używanymi rzeczami można znaleźć wiele ładnych rzeczy. A czy trzeba coś przykryć? Wtedy serwetki wielokrotnego użytku lub ściereczki z wosku pszczelego działają równie dobrze jak folia. Jest to poręczne i lepsze dla środowiska.
Kupuj i pij mądrze
O ile to możliwe, kupuj żywność bez opakowań lub w większych opakowaniach. Świeże owoce i warzywa często można kupić luzem, bez opakowania. Pozwala to uniknąć wielu odpadów. Marynuj warzywa lub mięso w domu w naczyniu wielokrotnego użytku, a nie będziesz potrzebować jednorazowego pojemnika.
Nawet picie może być bezodpadowe. Dzbanek wody z miętą lub cytryną jest łatwy w przygotowaniu i oszczędza plastikowe butelki. Czy masz aerator? W takim razie możesz przygotować własne napoje bez jednorazowych opakowań. Butelka wielokrotnego napełniania przydaje się w ogrodzie i w podróży.
Co zrobić z resztkami jedzenia?
Po przyjemnym grillowaniu często pozostają resztki: trochę grillowanych warzyw, pół kolby kukurydzy, kawałek kurczaka lub ryby. Wiele z tych resztek można po prostu zachować. Umieść je w pojemniku w lodówce i dodaj do sałatki, wrapów lub omletów następnego dnia. Możesz nawet zamrozić chleb i gotowane mięso na później.
Resztki, które nie nadają się już do spożycia, takie jak kości, tuszki kurczaka, kawałki cytryny, obierki warzyw lub ości ryb? Należą one do pojemnika na odpady organiczne. Dzięki temu miejsce do grillowania jest uporządkowane, a cenne resztki nie trafiają do odpadów resztkowych.
Bezpieczne usuwanie węgla i popiołu
Węgiel i popiół często pozostają gorące przez wiele godzin. Należy pozostawić je do ostygnięcia w metalowym wiadrze z pokrywką na co najmniej jeden dzień. Umieść wiadro na kamiennej powierzchni, nigdy w szopie lub kontenerze. Dopiero gdy wszystko jest naprawdę zimne, wrzuć resztki do dobrze zamkniętego worka z pozostałymi odpadami. Węgiel i popiół nie należą do GFT - zawierają substancje, które zakłócają kompostowanie.
Prawidłowo segreguj odpady z grilla
To, co pozostaje, można łatwo oddzielić:
- Plastikowe opakowania i puszki należą do pmd.
- Czysty papier może być wyrzucany razem z makulaturą.
- Zatłuszczony lub zabrudzony papier należy wyrzucać do odpadów resztkowych.
Dzięki temu surowce pozostają czyste i użyteczne.
Wspólna zabawa - o każdej porze roku
Czy to na ciepło, czy na zimno: dzięki kilku świadomym wyborom można zmienić każdy grill w grill zrównoważony. W ten sposób możemy cieszyć się jedzeniem na świeżym powietrzu przez cały rok i wspólnie dbać o czyste środowisko życia.
Więcej wskazówek można znaleźć na stronie waardlanden.nl/tips