Grătarul este o plăcere - poate fi făcut pe tot parcursul anului și face ca fiecare masă să fie foarte confortabilă. Cu câteva alegeri inteligente, vă puteți păstra grătarul nu numai gustos, dar și sigur și fără deșeuri. Împreună, asigurăm un cartier curat și oferim materiilor prime o nouă șansă.
Optați pentru reutilizabile
În loc să folosiți plastic de unică folosință sau folie de aluminiu, folosiți farfurii, pahare și tacâmuri reutilizabile. Sunt la fel de frumoase și le puteți folosi din nou și din nou. Acest lucru economisește o mulțime de deșeuri. Veți găsi o mulțime de lucruri frumoase la magazinul second-hand. Și aveți nevoie să acoperiți ceva? Atunci șervețelele reutilizabile sau cârpele din ceară de albine funcționează la fel de bine ca folia. Acest lucru este la îndemână și mai bun pentru mediu.
Cumpărați și beți inteligent
Pe cât posibil, cumpărați alimentele fără ambalaj sau în pachete mai mari. Fructele și legumele proaspete pot fi adesea cumpărate vrac, fără ambalaj. Astfel se evită o cantitate mare de deșeuri. Marinează legumele sau carnea acasă într-un vas reutilizabil, apoi nu vei mai avea nevoie de un recipient de unică folosință.
Chiar și băutura poate fi fără deșeuri. O cană de apă cu mentă sau lămâie este ușor de preparat și economisește sticle de plastic. Aveți un aerator? Atunci prepară-ți propriile băuturi răcoritoare fără ambalaje de unică folosință. O sticlă reîncărcabilă este utilă în grădină și în deplasare.
Ce faceți cu resturile alimentare?
După un grătar plăcut, există adesea resturi: câteva legume la grătar, o jumătate de știulete de porumb, o bucată de pui sau pește. Puteți păstra doar multe dintre aceste resturi. Puneți-le într-un recipient în frigider și încorporați-le într-o salată, un wrap sau o omletă a doua zi. Puteți chiar să congelați pâinea și carnea gătită pentru mai târziu.
Resturi care nu mai sunt comestibile, cum ar fi oase, carcase de pui, bucăți de lămâie, coji de legume sau oase de pește? Acestea trebuie aruncate în containerul pentru deșeuri organice. Astfel, zona dvs. de grătar rămâne ordonată și se evită ca resturile valoroase să ajungă la deșeurile reziduale.
Aruncați cărbunele și cenușa în siguranță
Cărbunele și cenușa rămân adesea fierbinți ore întregi. Lăsați-le să se răcească într-o găleată de metal cu capac timp de cel puțin o zi. Puneți găleata pe o suprafață de piatră, niciodată în magazie sau container. Doar atunci când totul este foarte rece, aruncați resturile într-un sac bine sigilat, împreună cu deșeurile reziduale. Cărbunele și cenușa nu fac parte din GFT - acestea conțin substanțe care interferează cu compostarea.
Separați deșeurile de grătar în mod corespunzător
Ceea ce rămâne este ușor de separat:
- Ambalajele din plastic și conservele aparțin pmd.
- Hârtia curată poate merge cu hârtia reziduală.
- Hârtia unsuroasă sau murdară se aruncă în deșeurile reziduale.
Astfel, materiile prime rămân curate și utilizabile.
Bucurați-vă împreună - în fiecare anotimp
Fie cald sau rece: cu câteva alegeri conștiente, puteți transforma orice grătar într-un grătar durabil. În acest fel, ne bucurăm să mâncăm în aer liber pe tot parcursul anului și asigurăm împreună un mediu de viață curat.
Pentru mai multe sfaturi, vizitați waardlanden.nl/tips.